Харьков Форум


Знакомства и общение на Харьковском Форуме. Доска объявлений купить или продать товары в Харькове.
Текущее время: 29 фев 2020 12:22

Часовой пояс: UTC + 2 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: В Харькове открывается новая сеть кафе
Новое сообщениеДобавлено: 17 дек 2013 12:22 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 16 сен 2013 11:13
Сообщения: 405
Откуда: Харьков
В Харькове появится еще одна сеть ресторанов быстрого обслуживания. Об этом сообщил региональный менеджер по франчайзингу в Украине международного ресторанного холдинга "Yum! Brands Inc" Алексей Ершов. По его словам, "Yum! Brands Inc" имеет рестораны по всему миру и уже открыл ряд ресторанов в странах СНГ. В частности, в Киеве работают четыре ресторана под брендом "KFC".
По словам Ершова, в Харькове планируется открыть 10-14 ресторанов по схеме франчайзинга, при этом первые рестораны будут открыты в третьем квартале 2014 г. "По нашим нормам, для города-миллионника нужен один ресторан на 100 тыс. населения, но эта норма может изменятся в ту или другую сторону. Например, в Ижевске (Россия), где живет 600 тыс. человек, мы открываем уже восьмой ресторан. Этот бизнес окупается не завтра, так что нужны инвесторы, готовые к долгосрочным инвестициям", - сообщил Ершов.
Он уточнил, что за первые три года планируется построить 7 ресторанов, при этом объем инвестиций составит 8-9 млн.долл. Срок окупаемости составляет 4-5 лет. "Нашим партнерам нужно открывать системно по 3-4 ресторана сразу, чтобы соблюсти условие узнаваемости бренда. Инвестиции в один ресторан составляют от 800 тыс.долл. до 1,5 млн.долл. Рестораны могут быть разные, самый дорогой - с автораздачей.
Как отметил Ершов, KFC в проекте выступает как бизнес-консультант. "У каждого партнера будет менеджер по поддержке, также представители сети будут приезжать в ресторан 4-5 раз в месяц. "Мы помогаем инвесторам проводить консультации при наборе на работу, включаем ресторан в систему поставок и дистрибуции товаров. Это утвержденный список поставщиков с утвержденными ценами. Мы также жестко контролируем соблюдение наших стандартов, вплоть до оценки "тайного гостя" и других видов контроля. Принимаемые меры - вплоть до закрытия ресторана", - отметил Ершов.

Материал взят с http://tree.biz.ua/news/v-harkove-otkryvaetsya-novaya-set-kafe


Вернуться к началу
 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: В Харькове открывается новая сеть кафе
Новое сообщениеДобавлено: 02 июл 2019 12:10 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 июн 2018 14:46
Сообщения: 203
Хороший такой ресторан, но там есть проблемка - не всегда чистая посуда. Я бы порекомендовала купить хорошие средства для мытья и ополаскивания посуды в профессиональных посудомоечных машинах https://pro-service.com.ua, чтоб наверняка отмывать весь жир. Не понимаю даже куда сан станции смотрят... Ревизора на них нет.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 


Часовой пояс: UTC + 2 часа


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:

Kayako themes and custom development by Kayako Development

© Харьков Форум - Харьковский форум.